连云港香油石磨设备报价

三、从色泽方面看，因为石磨面粉机面粉中含有很多的胡萝卜素和膳食纤维，因而石磨面粉呈天然的白色且微泛黄色。现代钢磨面粉因为选用高速和高压力进行很多取粉，研磨进程过于激烈，使面粉中各种营养物质很多丢失，面粉的淀粉链分子结构受到破坏，面团的安稳时刻下降，难以和拢，因而有必要参加安稳剂。加之为了投合大家吃面越白越好的过错饮食习惯，参加增白剂、强筋剂(过氧苯甲酰和溴酸钾工业化工原料)等添加剂。所以面粉显得十分白净。

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石磨是中国Z古老的生产工具，已经有三千多年的历史，现在其他行业已难觅踪影，唯独小磨香油，把传统的生产工艺传承和创新，使古老的石磨依旧散发出浓香。石磨的产生，源于一个美丽的传说。远古时代，有一个聪慧漂亮的姑娘，她发明了石臼和石磨，造福于民。神农氏倾慕她的善良智慧，娶其为妻，因她住在山脚下，赐为崔姓，取“山下佳人”之意。后人尊其为石磨始祖，称为石嬷嬷。

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随着科技的发展，面粉行业从传统的石磨进入了电动石墨的时代，但是由于机械磨的高速运转，导致了现在的面粉渐渐没有了以前石磨面粉的香味与劲道。今天章丘现林石磨机械让我们重温30年传统石磨面粉的味道！石磨面粉的特色1.石磨的低速低温研磨，不会破坏小麦中的营养物质，Z大程度地保留了小麦中的蛋白质，胡萝卜素，碳水化合物，钙磷铁，维生素等各种营养物质，特别是胡萝卜素和维生素是其他面粉的18倍。2.它的低速研磨特点又保持了面粉的分子结构，无需任何添加剂。

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崔氏一族，明初由山西洪洞县迁潍县大圩河崔家庄。崔氏老二发明了小磨香油的制作工艺，据传崔氏老二磨制的油被送进皇宫，皇上一品尝，连声赞叹：“香！香！香！”，并赐名“香油”。自此，人们就把芝麻油改称“香油”。又因为这香油是用小石磨磨制的，人们又将其称谓“小磨香油”。崔老二研磨的香油香气怡人，又得到皇上的赐名，被当地推崇备至，人们便给崔氏老二起了一个外号叫“崔香油”。崔香油发明磨制的“小磨香油”工艺世代相传，延绵600多年，到现在已整整传承了二十代。一辈子只吃一碗饭，一百年只做一件事。